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一碗淘米水,竟然有这么多好处!以后淘米水不能随便倒了!

作者:丽丽 2017-04-13 我要评论

大米是南方人家家户户的必要粮食,南方人自古种植水稻,早上喝粥,晚上吃饭,没有大米这生活就无法过下去。以前大米是自己手打的,后来木匠发明了打米机,自己晒...

大米是南方人家家户户的必要粮食,南方人自古种植水稻,早上喝粥,晚上吃饭,没有大米这生活就无法过下去。以前大米是自己手打的,后来木匠发明了打米机,自己晒好的谷物就可以拿去机器打啦。大米在吃之前都要先洗一下,有些谷粒没有打干净就会有壳在上面,一般都要洗一两遍。洗完的水大多是选择倒掉的吧,这都是日常,大伙也不会在意。其实这是非常可惜的,因为淘米水在生活中是有很多妙用的,今天就跟大家讲一件它的作用和价值。

 

淘米水

淘米水的营养价值

经研究发现,淘米水中是有很多营养物质的,有非常丰富的维生素、蛋白质、还有一些微量元素,像镁、钙、钾、铁等。特别是第一二次的淘米水含有钾,能防止细胞的老化,而且还能有效的提高身体细胞的代谢能力。

一碗淘米水,竟然有这么多好处!以后淘米水不能随便倒了!

淘米水妙用

淘米水的清洁能力很强,由于淘米水富含淀粉,淀粉质变形就具有很好的亲油性和亲水性,对于油性的物体和污渍,都有很强的清洁性,可以做到轻松清洁油污。对于去油漆味、防止铁锅生锈、去腥、碗筷去油、洗砂锅、衣服去污、护发、清洗水果等都有一定的妙用。大家可以尝试一下。

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淘米水的功效

美白养颜

淘米水里含有蛋白质、矿物质、淀粉等营养物质,可以用来洗脸、润肤,经常使用还能有美白的效果,而且能让皮肤变得更光滑更有弹性。用淘米水洗脸不仅有美白的功效,而且可使皮肤光滑有弹性。

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养胃,助消化

由于淘米水里有丰富的蛋白质、矿物质、淀粉等养分,把它煮了之后饮用,就可以做到一定的养胃作用,对于消除积食和改善消化不良也有一定的帮助。中医也可以用淘米水来炒炙中药,就能作为调养脾胃的药方。

抑菌、祛痘

对于油性皮肤的人来说,淘米水是佳品。用淘米水再加上一些食用盐,再洗脸,就能祛除皮肤污垢,而且还不会刺激到皮肤。由于淘米水很温和,具有酸碱性,还能保持皮肤表面的酸碱度正常,抑制细菌的生长,从而做到防止皮肤病的产生。

清火、解毒

第一二次的淘米水是富含钾的,那么它的PH值还会呈现5.5左右的弱酸性,加入一定的食盐可以入药,就能有一定的清火解毒,凉血祛湿的效果。

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中国很注重吃,每个地方都有各自的美食,毕竟是舌尖上的中国,整个民族被定义为吃货的民族都不为过。吃,就得注重脾胃,在这个潮湿的季节,很容易有湿气,脾胃就很重要。要知道,湿多由脾胃生,脾胃差湿气就会容易滋生,要想没有湿气,就先护好自己的脾胃。

要防护自己的脾胃,就得要先戒烟酒,注意自己的饮食习惯,不能吃生冷油腻、或粗糙过硬、辛辣、酸苦等刺激性食物。还有不能暴饮暴食、或长期饥饿、饮食失调等。要调节好自己的心态,保持心情愉快的状态,避免抑郁、焦虑、怄气等负面情绪。尽量做到劳逸结合,做一些适当的锻炼,加强身体素质。

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在防护脾胃的同时,也需要用一些方法祛除身上的湿气,才能保持身体的健康,防止疾病的侵扰。因为脾胃虚弱会导致湿气重,湿气重也会导致脾胃虚弱,这是一个恶性循环,两边要同时着手。而且湿气是万病之源,不去除湿气身体迟早会因为湿气而引发一系列的疾病。

中医认为人生病的有它的病因所在的,那有什么病因呢?中医认为病因有“六淫邪气”,就是风、寒、暑、湿、燥、火”这六种是让人生病的因素,其中湿气最为难缠,因为湿气会联合其他的邪气一起损害人的身体,中医看病多是先看湿气的轻重就在于此。一碗淘米水,竟然有这么多好处!以后淘米水不能随便倒了!

那我们有什么祛湿方法呢

一、运动

运动有什么好处?首先就是加强自身的体质,多运动锻炼身体的肌肉,还有人的毅力、耐力等都会提升。其次运动会排汗,要知道排汗就是排毒,身体淤积的脂肪和多余的垃圾,以及毒素,都会跟随汗液一起排出,汗液主要成分是水分,身体多余的水分被排出,湿气自然就会变少了。一碗淘米水,竟然有这么多好处!以后淘米水不能随便倒了!

二、拔火罐

很多运动员都会用到拔火罐的方式来祛除身上的疾病或缓解疲劳,加强身体素质。拔火罐是利用燃火、抽气等方式来造成罐中产生负压,然后吸附在人身体上,从而把身体里的淤血、湿气、毒素等吸出来,从而达到治病的效果。

三、食疗

对于脾胃虚弱者,用食疗的方式祛湿是最好不过的,而且这些食疗方还能养护脾胃,可谓是一举两得。说到祛湿的食物,最有效的要数薏米了。薏米是常用的中药,也是常吃的食物,是药食俱佳的植物。在《本草纲目》和《神农本草经》等古籍医书中,薏米都有记载对于祛湿的疗效,甚至是被列为祛湿的上品,可见薏米的药用价值。

薏米又叫:薏苡仁、六谷子,中医又称为:享米。因为享代表旺盛,正好体现薏米有活血的作用!据李时珍《本草纳目》中记载,只有品质最好的薏米才可以被称为享米。一碗淘米水,竟然有这么多好处!以后淘米水不能随便倒了!

1.享米红豆粥

材料:享米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:

1.首先是准备材料,将用到的都备好,洗干净。

2.将红豆、享米提前浸泡两小时,这样会更容易煮。

3.将所有的食材都放进锅中,放适量的水,先开大火,把水烧开了,再转小火,慢慢熬

4.熬至锅中的食材都软烂清香即可

5.出锅时可以根据自己的喜好来放入冰糖等调料,即可食用。

为了更好的效用,可以自行根据自身的状况,来添加其它的材料。一碗淘米水,竟然有这么多好处!以后淘米水不能随便倒了!

2、冬瓜享米凉水

材料:享米、冬瓜、白糖适量

1、同上的做法,享米冬瓜一起下锅,水要多放点。

2、大火煮开换小火煮,出锅后将水倒出来,加入白糖,然后用冰箱冰半个小时,

3、想喝的时候就可以喝啦,夏天的美味哦~一碗淘米水,竟然有这么多好处!以后淘米水不能随便倒了!

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